HaGiangTravel.com est un Tour - Operateur basé à Ha Noi Vietnam pour ceux qui ont un désir de découverte, d'aventure et de plaisir. Nous nous spécialisons dans les voyages culturels en petits groupes et aventures en milieu sauvage dans le nord du Vietnam et plus particulièrement dans la zone de la province de Ha Giang.
Nos programmes standards ou sur mesure vous permettront de rencontrer la population locale de ces contrées exotiques. Avec une excellente équipe et notre service personnalisé, vous aurez beaucoup de plaisirs sur un séjour de qualité que vous n'oublierez jamais.
Nous avons servi des milliers de touristes de partout dans le monde à visiter le Vietnam et les pays voisins depuis plus de 10 ans. La plupart d'entre eux sont individuelles - tourists. Certain groupe sont des groupes d'étudiants de l'Allemand, Angleterre et France ... des visites culturelles croisées aux villages des tribus montagnardes en HaGiang.
Nous sommes impatients de vous accueillir au Vietnam!
HaGiangTravel.com Asia Pacific Travel Team
Nung ethnie à Ha Giang Vietnam
Nung groupes ethniques cohabitent avec les Tay dans les différentes divisions géographiques. Groupe Nung a beaucoup de branches. S'appuyant sur les vêtements et la langue, Nung branches peuvent être divisées en Nung l'INH, Nung An, Nung Loi, Nung Giang, etc Les vêtements du Nung sont plus abondants selon les branches mais les personnages principaux sont similaires. Les vêtements de Nung femme ont de grandes manches. Bracelet et le collier sont décorées avec des pièces colorées de tissu. Nung groupe bénéficie danse du ventilateur, danse écharpe, deux violon chaîne, tintinnabulum, bronze set secoué, Da hai chant - un ancien théâtre classique, qui a été formé il ya 300 ans et a été restauré aujourd'hui.
D’une manière générale, les Nung, surtout les femmes, s’habillent de la même façon avec quelques légères différences selon les localités. Les hommes portent une veste teinte en indigo au col officier et boutonnée sur le devant comme chez les ethnies voisines de haute région du Nord.
Tay minorité ethnique à Ha Giang Vietnam
Les personnes de Tay occupent un grand nombre dans la province, vivant principalement dans presque districts. Ils ont longtemps debout culture, leur propre écriture (Tay - groupe linguistique Nung). Culture abondante de l 'Tay se manifeste dans luon Si le chant, puis le chant, Luon Sluong, Luon coi, Luon Ngan, sluong danse, danse Chau, Dan étain (instrument de musique), Phuong Ly. Tay homme portait bleu indigo Ao dai, pantalon blanc, turban avec son point sur le dos et chaussures en tissu. Tay femme roulé leurs cheveux, et couvert avec un foulard carré. Ils portaient bleu indigo Ao dai, la fixation des boutons sur la droite, en attachant une ficelle bleu indigo autour de la taille avec 2 extrémités longues. Le tissu bleu indigo est tissé et teint par les Tay.
Le H'Mong ou Le Mong
Les personnes Mong sont célèbres pour milpa de l'agriculture traditionnelle, la plantation de riz, de maïs et d'autres cultures. Productions de l'artisanat de Mong minorité ethnique ont atteint des niveaux élevés de habileté comme le tissage, le tricot, forge et la fonderie, ce qui rend meubles en bois.
La maison H'Mong est faite de terre avec trois compartiments, celui du milieu est réservée à l'autel de culte des ancêtres. Les principaux et extra portes sont ouvertes vers l'intérieur. Les vêtements traditionnels des femmes Mong sont très unique. Un costume de vêtements pour femmes se compose d'une jupe, une blouse, une chemise morcelé le couple du sein avec un soutien-gorge, une ceinture, des jambières et un turban enroulé autour de la tête. La jupe est généralement sous la forme d'un cône tronqué avec une série de plis qui peuvent se répandre largement. Parfois, la jupe est sous la forme d'une robe tube avec des plis au niveau des deux hanches. Motifs décoratifs sur la robe des papillons, serpents, fleurs, dents de herse, les yeux des oiseaux, des pieds de porc avec l'harmonie des couleurs.
La richesse de la culture traditionnelle du peuple Mong sont assez abondante avec les coutumes, les habitudes, les cérémonies et les rites, la religion et les croyances. Les familles hmongs ont différentes façons de culte des ancêtres. Certains principaux cultes sont «porte fantôme culte", "grand fantôme culte de la mère" avec un nombre différent et le contenu de culte, arrangement, manger et boire lieu. la littérature et l'art de la Mong montre leur psychologie et la sensibilisation de la communauté, et d'autres questions sur la nature, la société et l'histoire. Choses importantes sont des chansons d'amour en utilisant pan-pipe, flûte, cor-feuille, lip-corne. Ils sont tous des atouts précieux de la communauté Mong qui ont été conservées et hérité des générations par les générations.
Spécialités de Ha Giang Vietnam - Miel d’abeille de fleurs de menthe
Les spécialités à Hagiang: Thang Co
Pas de marché sans spécialité culinaire ni dégustation. Les visiteurs raffolent du thắng cố, une soupe faite à base de viscères de cheval et saupoudré d’épices locales. Cette spécialité attire toujours les curieux car depuis mille ans, elle fait partie de la vie de certaines ethnies minoritaires du Nord Vietnam. Aujourd’hui, le thắng cố se prépare aussi avec les viscères d’autres animaux comme la chèvre, le buffle ou le boeuf mais il séduit toujours autant les visiteurs. Lu Van Tinh, propriétaire d’une gargote de thắng cố, dit : « C’est moi qui prépare ce plat à base des viscères de cheval. Ça prend du temps car ce plat doit être bien cuit. Chaque bol de thang co coûte entre 40 et 50 mille dongs. »
Pour savourer le thắng cố avec plus d’authenticité, les connaisseurs l’accompagnent d’un ou de plusieurs verres d’alcool de maïs. Ce marché propose aussi d’autres spécialités de Bac Ha. Vous pouvez goûter de la viande de porc, issue d’une race noire comme de la suie, ou un poulet noir et du men men, farine de maïs cuite à la vapeur.
Spécialités de Ha Giang Vietnam - Men Men
Men Men est fait de la farine de maïs moulu dans les zones de montagne. Après plusieurs étapes de transformation, Men est devenu un plat unique et très attrayant avec saveur de noisette et graisseux. Ce plat est utilisé dans la vie quotidienne ou dans les fêtes du Têt traditionnel. Men est un plat sec; ainsi, un bol de soupe est nécessaire dans les repas (comme la soupe de citrouille, soupe de poulet ou soupe aux choux).
Viande de porc de buffle séchée et fumée à la manière Thaï
C’est une spécialité qui présente souvent lors des repas des Thaï noirs. Ce plat est préparé à base de muscle des buffles, de bœufs en provenance de la région montagneuse du Nord-Ouest. La recette est transmis de père en fils et donc est secrète. Même si la viande est séchée, elle garde toujours sa saveur originale. Les Thais mangent ce plat en buvant de l’alcool de mais.
La viande de porc séchée sur l'étagère au-dessus du foyer de la cuisine (Thịt lợn gác bếp) est servie souvent avec l'alcool de mais
A présent, grâce à l’échange culturel des ethnies minoritaires, on peut déguster de la viande de porc, de buffle séché dans de nombreux lieux à Ha Giang.
Vin de maïs de Thanh Van à Ha Giang
Le vin de maïs Thanh Van est fabriqué à partir de maïs de montagne, en utilisant des méthodes traditionnelles. La saveur est typique, délicieuse; non toxique par rapport aux autres vins locaux. La coopérative de vin de Thanh Van a investi dans le système de filtrage des aldéhydes dee sorte que la quantité de produit de vin a été progressivement devenu un favori des personnes.
Le thé de Shan Tuyet
Le thé Shan Tuyet: est cultivé dans les terrains à 1300m d’altitude. Il est couvert par une fine couche semblable à de la neige, et logiquement appelé « shan tuyet », autrement dit, la neige. Le parfum du thé est très spécial. Ce thé est considéré comme de «l'or vert» et on dit qu’il apporte la prospérité au montagnards d'ethnie H’mông du district de Tua Chua.
Tourisme Responsable au Village de Tha Ha Giang
Si vous souhaitez faire quelque chose d'unique et significative dans votre façon de voyager, nous allons rejoindre Tour du Tourisme Responsable!
Situé à environ 10 kilomètres de la ville Ha Giang, sur la route menant le point de passage de la frontière Thanh Thủy, le village Tha (Thôn Tha) est un village de l’ethnie minoritaire Tày. En arrivant dans ce village, les touristes peuvent se sentir calme et tranquille, sans le bruit de la musique, ni celui des motos ou voitures, seulement les sons authentiques du campagne tels que les sons du pilonnage de riz, les voix des enfants qui folâtrent, le chant des oiseaux de la forêt, les sons de la vie quotidienne de l’ethnie Tày.
Dans ce petit hameau, il est difficile de trouver les maisons en béton, notamment les maisons sur pilotis à l’architecture des Tày couvertes par de feuilles de palmes. Tout a créé une image très jolie et magnifique.
En visitant le village culturel de Tha , on a l’occasion de rencontrer les habitants de l’ethnie minoritaire Tày et vivre une expérience inoubliable chez eux. Les Tày sont vraiment gentils et candides , et ils portent souvent les vêtements traditionnels : les robes noires pour les femmes et les vêtements teints en indigo . De plus , leurs vêtements sont toujours pointillés de boues en raison des travaux du champ .
De plus , les Tày cuisinent bien , ils n’utilisent que les produits cultivés ou les animaux élevés eux-mêmes . Parfois , après le diner , on peut écouter les chansons folkloriques (le then ou chant nuptial , le hát xen , le hát lếu) et voir les danses populaires chez les Tày .
C’est dommage que dans ce village , il n’existe pas de souvenirs à vendre même si les touristes apprécient beaucoup les objets traditionnels des locaux . « Je suis vraiment surprise de la sincèrité des habitants, l’air très pur et les paysages représentant une vie paisible et tranquille , surtout les plats si délicieux » le voyageur a confié .
En somme , le village Tha garde bien sa beauté originale, pure , charmante au cœur des montagnes grandioses, voire des images oubliées dans les pays développés , tels que les paysans accompagnant leur buffle sur le chemin , les enfants naifs , la vie sauvage . Selon les voyageurs , le village Tha est une des destinations inoubliable lorsque l’on voyage à Ha Giang .
Traveller Feedback
Dear Mrs. Hai,
we wanted to give you some feedback after having accomplished our fantastic trip to the Ha Giang province...
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